Грибы — тоже растения, но у них нет корней, стеблей и листьев. Гриб состоит из ножки, на которой сверху лежит круглая шляпка. Под землёй от ножек грибов тянутся в разные стороны белые тоненькие переплетённые ниточки. Эти нити называются грибницей. Это подземная часть гриба, она всасывает из почвы питание и воду.
Ты, наверное, видел, как после дождя появляется множество грибов? Кажется, они растут прямо на глазах. Как же это происходит на самом деле? У грибов под шляпкой есть маленькие круглые дырочки или тонкие пластинки, в которых созревают семена грибов. Они называются спорами. Когда гриб полностью созреет, эти споры выпадают из него и разносятся ветром. Попадая в тёплую и сырую землю, они прорастают, образуя длинные тонкие нити, переплетённые между собой. Это и есть грибница. На различных её участках появляются крошечные шарики, размером не больше булавочной головки. Это и есть будущие грибы. Так что, как видите, хоть нам порой и кажется, что грибы вырастают за одну ночь, на самом деле это длительный процесс. 

Так выглядит грибница, или мицелий. 


Сбор грибов начинается ранней весной. Первыми появляются из-под земли сморчки, с середины июня — подберезовики, а за ними — сыроежки. Потом вырастаютмаслята, с июля — подосиновики. Белый гриб появляется во второй половине июля. Немного раньше показывается ядовитыйкрасный мухомор, который как бы сигнализирует, что скоро будут белые грибы, а за ними рыжики. Самые поздние грибы — осенние опята.

Белый груздь

Картинка 14 из 3168

Черный груздь 

Картинка 11 из 27083

Волнушки

Картинка 1 из 5722

Сморчки

Картинка 3 из 4502

Белый гриб 

Ну а этот гриб, считается начальником среди всех грибов. Названий у него несколько: белый гриб, боровик, медвежатник. Очень уж вкусен этот гриб, потому и считается грибным начальником. Причем, не только люди оценили его вкус. Кто из лесных жителей не прочь полакомиться грибами? (Ответы детей). Кроме птиц и зверей, есть еще насекомые – большие любители грибов: слизняки и грибные мушки. Мушки эти откладывают свои яички в ножку гриба, яички превратятся в личинок, а те начнут выедать мякоть гриба и доберутся до шляпки. Тогда станет гриб трухлявым, никому не нужным.

Картинка 16 из 98807

Сыроежка

Картинка 21 из 15947

Опята 

По картинке сразу можно догадаться где любят расти опята. Где? Верно, на пеньках. Слово «опенок» происходит от слова «пень». С одного пенька целую корзинку опят можно насобирать.

Картинка 20 из 76311

Маслята 

Это маслята. Уж до того дружные ребята, что целыми семьями из земли лезут. Маслята – сосновые детки. Это значит, что расти они любят под какими деревьями? (Ответы детей). Под соснами. Но, почему же названии эти грибы маслятами? Да потому, что шляпка у них блестящая и липкая, как бы маслом смазана. Взгляните, на этой картинке к шляпкам маслят прилипли и травинка и хвоинка. Очень вкусные грибочки маслята. 

Картинка 22 из 38017

Подберезовик

Картинка 1 из 16531

Подосиновик

Картинка 3 из 15316

Лисички 

Картинка 3 из 94793

Несъедобные грибы 

Опята ложные 

Картинка 18 из 1739

Навозник чернильный 

Картинка 19 из 5391

Навозник серый 

Картинка 3 из 5391

Гриб трутовик серно-желтый 

Картинка 14 из 10055

Бледная поганка 

Картинка 22 из 4421

Красный мухомор 

Картинка 2 из 4773

Сказки, рассказы, стихи, загадки о грибах 

Загадки и грибах

Ведущий:
Этот гриб живет под елью, под ее огромной тенью. 
Мудрый бородач-старик, житель бора - ... (боровик)

Я в красной шапочке расту среди корней осиновых. 
Меня увидишь за версту - зовусь я – ... (подосиновик)

На пеньке сидят братишки. Все - в веснушках шалунишки. 
Эти дружные ребята называются ... (опята)

В лесу, на радость людям, средь молодых сосенок,
В блестящей темной шляпке растет грибок ... (масленок)

В платьях тонких на опушке водят хоровод подружки.
Платья – шелк в полоску: красный, белый, розовый, атласный.
В день осенний на опушке как красивы, вы ... (волнушки)

Ходят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом.
Очень дружные сестрички – золотистые ... (лисички)

Возле леса на опушке, украшая тёмный бор,
Вырос пёстрый, как Петрушка, ядовитый ... (мухомор)

Посмотрите-ка, ребята: тут лисички, там – опята
Ну, а это на полянке ядовитые ... (поганки)

Нет грибов дружней, чем эти, – знают взрослые и дети, –
На пеньках растут в лесу, как веснушки на носу. (Опята)

Вдоль лесных дорожек много белых ножек
В шляпках разноцветных, издали приметных. 
Кто в серой, кто в зеленой, кто в розовой, кто в желтой
Ты их бери, не мешкай, ведь это – ... (сыроежки)

 

Осень: 
С твоими загадками все легко справились, 
а пусть попробуют отгадать мои!

Под сосною у дорожки кто стоит среди травы? 
Ножка есть, но нет сапожка, шляпка есть - нет головы. (Гриб)

Под осиною ребятки бегают, играют в прятки.
Где один покажется – там и другой окажется. (Подосиновики)

Не спорю – не белый, я, братцы, попроще.
Расту я обычно в берёзовой роще. (Подберезовик)

Он в лесу стоял, никто его не брал,
В красной шапке модной, никуда не годный. (Мухомор)

Что за ребятки на пеньках столпились тесной кучкой 
И держат зонтики в руках, застигнутые тучкой? (Опята)

Шоколадно-бурый гриб – кскользкой шляпке лист прилип. 
Воротник ажурный тонок – гриб такой зовут ... (маслёнок)

В шляпке розовой мохнатой, – но не выглядит растяпой. 
Будто плюшевое ушко, для соления ...(волнушка)

Ведущий: 
А я тоже знаю сложные загадки! Попробуйте их отгадать!
И родители тоже могут поучаствовать!

Бледная шляпка, юбочка на ножке,
Смотрит свысока – ручки в бока.
Красива и важна – да никому не нужна. (Бледная поганка)

Зашёл мужик в сосняк, нашёл мужик слизняк,
Бросить жалко, съесть сыро. (Груздь)

В белом парике да белом пиджаке,
В шляпке ярко-красной, красивой да опасной.
Кто его с собой возьмет – тот и горюшка хлебнет. (Мухомор)

На земле лежит лепешка, от дождя она растет,
Лишь дотронешься немножко, её сразу разорвет!
Пых! И вырвался костёр дымным облаком из спор! (Дождевик)

Ведущий: 
Вы и со сложными загадками справились. Молодцы! 
Много грибов собрали. А какие из них несъедобные? 
(Мухомор, бледная поганка, дождевик)

Стихи про грибы

Боровик

По дорожке шли –
Боровик нашли.
Боровик боровой
В мох укрылся с головой.
Мы его пройти могли,
Хорошо, что тихо шли.
А. Прокофьев

Боровик

Что за рев на всю округу?
Что за крик?
Это Миша налетел 
На боровик.
Выше Миши! Вот удача!
Ну и гриб!
Не поднять – вот он и плачет.
Аж охрип.
Мише мы утерли слезы.
Унесем
Боровик из под березы
Всемером!
А. Пысин 

***

Боровик в лесу родился.
Вздернул шляпу,
Загордился.
Чтоб свой нос не задирал
Высоко боровичок,
Гордеца грибник сорвал
И запрятал в кузовок.
Ф. Бобылев

Боровичок

Толстячок-боровичок
Вышел на дорожку,
Толстячок-боровичок –
Мне подставил ножку.
Толстячок-боровичок –
Сказочное диво,
Сдвинул шляпку на бочок,
Смотрит горделиво.
Я грибка-озорника
В чаще не покину,
Я найду ему дружка,
А пока –
Ныряй пока,
Озорник, в корзину.
И. Мельничук

В лесу

Сто грибов в лесу найдем,
Обойдем полянку.
В кузовок мы не возьмем
Бледную поганку.
Мы обшарим все дубы, 
Елки и осинки
И хорошие грибы
Соберем в корзинки.
Н. Гладков

В тесноте

На пенечке сто опят.
- Очень тесно тут! – вопят. –
Позовите грибника
Собирать опят с пенька.
Е. Серова

***

Волнуются волнушки:
- Как быть нам без кадушки?
Все грибы в кадушках!
Забыли о волнушках!
Поищи волнушки ты!
Очень вкусные грибы!
Ю. Копотов

Грибы

По тропинке шла,
Белый гриб нашла.
Проходила по опушке –
Отыскала три волнушки.
Пошла леском –
Моховик под листком.
А шагнула напрямик –
Увидала боровик.
В. Шульжик

Дождевик

Этот гриб называется так: 
Дождевик, или дедов табак.
Только тронешь его за бочок, 
И начнёт он курить табачок.
В. Шульжик

Егор и мухомор

Шел Егор
Через бор,
Видит:
Вырос мухомор.
- Хоть красив, а не беру, -
Вслух сказал Егор в бору.
- Верно ты сказал, Егор! –
Так ему ответил бор.
А. Прокофьев

Кто сеял лисички?

Клим спросил у Алексея:
- Кто в лесу лисички сеял?
Звери дикие иль птицы?
- Ну, понятно кто – лисицы.
И. Мельничук

Мухомор

Возле леса на опушке,
Украшая темный бор,
Вырос пестрый, как Петрушка,
Ядовитый мухомор.
Е. Алексеев

Мухомор

Гнуть над ним не стоит спину, 
Не украсит он корзину...
Знают люди с давних пор: 
Несъедобен мухомор!
В. Шуржик

Мухоморы

Вышли дети спозаранку
По грибы в далекий бор
И наткнулись на поганку
Да на красный мухомор.
Знай, стоит среди полянки,
А вокруг - одни поганки.
Говорит сестрица братцу,
Раскрасневшись от ходьбы:
"К ним не надо прикасаться, -
Это скверные грибы!
Ни на завтрак, ни на ужин
Мухомор совсем не нужен".
П. Потемкин

***

На горе растут дубы,
Под горой растут грибы:
Белый – стар, брать не стал,
Моховик и мал и вял.
Груздь на солнце греет бок.
В кузовок иди, грибок!
И. Демьянов

*** 
О-го-го!
От такого шума-крика
Вся осыпалась черника,
В речке сом перевернулся,
Клен согнулся,
Дуб шатнулся!..
Что случилось?
Что за крик?
Ну в чем де-е-ело?
- Это я!
Нашла 
гриб!
Бе-е-елый!
И. Гамазкова

Опенок

Влез опенок на пенек,
Простоял один денек,
А потом склонился,
Чуть не свалился,
Тоненький, тоненький,
Ножка – что соломинка!
А. Прокофьев

По грибы

По грибы старик собрался,
А в грибах не разбирался…
Не запутаться дабы –
Взял он книжку про грибы.
Старичок сидел у елки,
По строке водил рукой,
А вокруг шептали волки:
- Ишь ты, грамотный какой!
В. Шульжик

По грибы

Шел грибник издалека
А в корзинке ни грибка!
Ни единого грибочка –
Только травка и листочки.
Утомился грибничок
И уселся на пенек.
- Ты скажи мне, лес,
Ты с грибами или без?
Поглядел на грибника
Лес дремучий свысока.
Покачался – скрип да скрип! –
Показал под елкой гриб.
- Я с грибами, - молвил лес, -
А ты с глазами или без?
В. Шульжик

***

Под раскидистой сосной
Отыскала белка
Непонятный гриб лесной.
Гриб, не гриб – тарелка!
- Больно странен он на вид, -
Говорят ей звери. -
- Может быть он ядовит?
Надо бы проверить.
Но смеется им в ответ
Белочка лесная.
- В нем ни капли яда нет,
Этот гриб я знаю.
А вода в нем, ну и пусть,
Даже пить удобно.
Этот гриб зовется груздь.
Он вполне съедобный!
В. Кожевников

Подберезовик

Подберезовик,
Подберезовик,
Ловко спрятался
Под березою.
Да не прячься ты
Так старательно –
Я найду тебя 
Обязательно.
Е. Серова

Сел мышонок на масленок…

Сел мышонок на масленок,
А масленок - липкий гриб,
Вот мышонок и прилип.
Ай-ай-ай, ай-ай-ай!
Мама, мама, вырyчай!
А. Лаптев

Сморчок

Сморчок, сморчок,
От рожденья старичок.
Вырос на опушке.
Шапка на макушке.
Дунул ветер … и сморчок
Повалился на бочок,
Весь в морщинах –
Старичина!
А. Прокофьев

Стаpый гpиб

Боровик
Поднимает воротник.
Возле кочек ежится,
Ежится, тревожится.
Поворчать ему охота.
Он собрал своих детей
И бормочет: - По субботам
Прячьтесь, дети, от людей.
Кто накроется листвой -
Тот останется живой.
А того, кто рот разинет -
Люди мигом прикорзинят!
А. Лаптев

Сыроежка

Над поляной дождь промчался,
К сыроежке
В плен попался...
И летят букашки в спешке
За водою к сыроежке.
В. Шульжик

Рыжик

Под сосной
В хвоинках рыжих
Не ищи весною рыжик.
Рыжий рыжик
Рыж не зря:
Рыжик –
Вестник сентября.
В. Мусатов

Шла лисица

Шла лисица вдоль тропинки
И
Несла грибы
В корзинке:
Пять опят
И пять лисичек.
Для лисят 
И для 
Лисичек.
Все!
В. Волина

***

Я по лесу по зеленому бреду,
Я грибочки в кузовок соберу,
Я в осиннике рыжики беру,
По березничку – березовички, 
По сосновым пням – опеночки,
А под елкой – белый гриб-боровик.
Народная песенка 

 

Вера Аношина 
Загадки о грибах

Разноцветные панамки
Вылезают из землянки,
Вырастают под дождем,
Раскрываются зонтом.
Есть сырыми их нельзя.
Как грибы назвали зря?

* * *

Под осиной, под берёзой
Выросли большого роста
Два красавца удалых,
Шляпы разные у них.
В красной шляпе под осиной
Гриб стоял большой и сильный,
Под березой же – другой,
В шляпе был корич-не-вой.
Их назвали, всем известно,
По любимому их месту.

* * *

Что за желтые сестрички
Спрятались в траве густой?
Вижу я их всех отлично,
Заберу скорей домой.
Очень чистый, вкусный гриб –
Рад и повар, и грибник.

Эти желтые сестрички
Называются… лисички.

* * *

Бледная она стоит,
У нее съедобный вид.
Принесешь домой – беда,
Будет ядом та еда.

Знай, что этот гриб – обманка,
Враг наш – бледная… поганка.

* * *

Есть семейные грибы,
Лишь семьей живут они
На пеньках и на корнях,
И в траве на выруб-ках.

Эти дружные ребята
Называются… опята.

Собирать их нам не сложно,
Но бывает гриб и ложный –
Жёлтый и без пелеринки.
Эти – не клади в корзинку.

* * *

Знают даже малыши
Красно-белые грибы
Те, что с мухами не дружат.
Не бери ты их на ужин –
Несъедобен этот гриб,
Хоть красавец он на вид.

Называют с давних пор
Гриб тот – красный… мухомор.

* * *

Этот – главный гриб в лесу.
В ельник я за ним пойду.
Он еще тропинки любит,
Ждёт, когда пройдут там люди.
Из него суп вкусный, светлый,
А зовут грибок тот… белый.



 

Сказки 

"Под грибом" В. Сутеев 

Как-то раз застал Муравья сильный дождь.
     Куда спрятаться?
     Увидел Муравей  на  полянке  маленький  грибок,  добежал  до  него  и
спрятался под его шляпкой.
     Сидит под грибом — дождь пережидает.
     А дождь идёт всё сильнее и сильнее...
     Ползёт к грибу мокрая Бабочка:
     — Муравей, Муравей, пусти меня под грибок!  Промокла  я —  лететь  не
могу!
     — Куда же я пущу  тебя? —  говорит  Муравей. —  Я  один  тут  кое-как
уместился.
     — Ничего! В тесноте, да не в обиде.
     Пустил Муравей Бабочку под грибок.
     А дождь ещё сильнее идёт...
     Бежит мимо Мышка:
     — Пустите меня под грибок! Вода с меня ручьём течёт.
     — Куда же мы тебя пустим? Тут и места нет.
     — Потеснитесь немножко!
     Потеснились — пустили Мышку под грибок.
     А дождь всё льёт и не перестаёт...
     Мимо гриба Воробей скачет и плачет:
     — Намокли  пёрышки,  устали  крылышки!  Пустите   меня   под   грибок
обсохнуть, отдохнуть, дождик переждать!
     — Тут места нет.
     — Подвиньтесь, пожалуйста!
     — Ладно.
     Подвинулись — нашлось Воробью место.
     А тут Заяц на полянку выскочил, увидел гриб.
     — Спрячьте, — кричит, — спасите! За мной Лиса гонится!..
     — Жалко Зайца, — говорит Муравей. — Давайте ещё потеснимся.
     Только спрятали Зайца — Лиса прибежала.
     — Зайца не видели? — спрашивает.
     — Не видели.
     Подошла Лиса поближе, понюхала:
     — Не тут ли он спрятался?
     — Где ему тут спрятаться?
     Махнула Лиса хвостом и ушла.
     К тому времени дождик прошёл — солнышко выглянуло.
     Вылезли все из-под гриба — радуются.
     Муравей задумался и говорит:
     — Как же так? Раньше мне одному под грибом тесно было, а теперь  всем
пятерым место нашлось!
     — Ква-ха-ха! Ква-ха-ха! — засмеялся кто-то.
     Все посмотрели: на шляпке гриба сидит Лягушка и хохочет:
     — Эх, вы! Гриб-то...
     Не досказала и ускакала.
     Посмотрели все на гриб и тут догадались, почему  сначала  одному  под
грибом тесно было, а потом и пятерым место нашлось.
     А вы догадались? 

 

Война грибов с ягодами 



© jullymjau

Сделать бесплатный сайт с uCoz